photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi

Brognard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Réf : 2025-331 DESCRIPTIF DE LA STRUCTURE L'Unité de Production Culinaire « la cuisine D'UZEL » de Brognard et le restaurant « les tables D'UZEL » ont pour mission de proposer aux personnes en situation de handicap un métier qui favorise leur insertion sociale et professionnelle. Forts de plus de 10 ans d'expérience, nous sommes reconnus en tant qu'acteur majeur de la restauration collective et traditionnelle dans le Pays de Montbéliard. VOS MISSIONS Sous l'autorité du Responsable du site et dans le respect des valeurs de la Fondation Pluriel, vos missions consisteront à tenir le poste de moniteur de l'atelier de production pâtisserie au sein de la cuisine centrale et assurer la fabrication des repas avec l'appui d'une équipe de travailleurs en situation d'handicap. - Organisation du poste de travail du secteur dont vous avez la charge - Mise en œuvre de la production du jour pour l'atelier pâtisserie - Utilisation des moyens de production de l'atelier concerné - Travail en équipe - Être responsable de la fabrication, tant sur la partie organoleptique, qu'organisationnelle et de gestion des travailleurs en situation de handicap - Assurer la vérification du travail effectué[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Brognard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Réf : 2025-332 DESCRIPTIF DE LA STRUCTURE L'Unité de Production Culinaire « la cuisine D'UZEL » de Brognard et le restaurant « les tables D'UZEL » ont pour mission de proposer aux personnes en situation de handicap un métier qui favorise leur insertion sociale et professionnelle. Forts de plus de 10 ans d'expérience, nous sommes reconnus en tant qu'acteur majeur de la restauration collective et traditionnelle dans le Pays de Montbéliard. VOS MISSIONS Sous l'autorité du Responsable du site et dans le respect des valeurs de la Fondation Pluriel, vos missions consisteront à tenir le poste de moniteur de l'atelier de production (chaud, préparation froide, pâtisserie) au sein de la cuisine centrale et assurer la fabrication des repas avec l'appui d'une équipe de travailleurs en situation d'handicap. - Organisation du poste de travail du secteur dont vous avez la charge - Mise en œuvre de la production du jour pour l'atelier de fabrication - Utilisation des moyens de production de l'atelier concerné - Être responsable de la fabrication, tant sur la partie organoleptique, qu'organisationnel et de gestion des travailleurs en situation de handicap. - Assurer la vérification du[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Colomiers, 31, Haute-Garonne, Occitanie

ACTUAL TOULOUSE RESTAURATION recherche pour l'un de ses clients, association qui accompagne des personnes en situation de handicap, un Cuisinier H/F : Vos missions : - Organiser et participer aux activités de restauration : production de repas, élaboration des menus, approvisionnements. - Contribuer au développement de nouvelles activités du secteur (plateaux-repas, cocktails déjeunatoires, projet de food truck, montée en autonomie des travailleurs). - Assurer, de manière occasionnelle, le service à table. - Accompagner les travailleurs en situation de handicap dans l'apprentissage des gestes professionnels, la réalisation des tâches, ainsi que l'entretien du matériel et des locaux. Poste du lundi au vendredi sur le service du midi uniquement Salaire : 12.89EUR brut de l'heure - Expérience significative en cuisine, idéalement dans le secteur de la restauration collective ou de la restauration traditionnelle - Maîtrise des techniques culinaires et des règles HACCP - Rigueur, organisation et capacité à gérer la pression - Esprit d'équipe et flexibilité - Empathie, patience et qui aime transmettre.

photo Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Activités du poste Sous la responsabilité des responsables de la résidence autonomie et du centre de jour, l'assistant-e de gestion admnistrative et comptable est référent-e budgétaire et comptable pour les deux établissements. Il/elle assure la fonction de régisseur-se de recettes des deux établissements et des services de restauration, foyers-restaurants et portage de repas. Il/elle a également en charge des tâches de secrétariat et d'accueil téléphonique au centre de jour. Régisseur-se de recettes pour les usagers de la résidence autonomie, du centre de jour et des services de restauration, foyers-restaurants et portage de repas - Établir la facturation pour les différents usagers en cohérence avec les outils de présence des usagers et en utilisant le logiciel métier Millésime Seniors, commun aux deux services - Effectuer les encaissements : chèques ou opérations de prélèvement automatique - Répercuter l'ensemble des modifications de tarification des organismes financeurs et des décisions de tarification du CA du CCAS - Effectuer les opérations de régie - Assurer le suivi des impayés en lien avec le service financier et le trésor public [...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

RESPONSABILITÉS : Le service de la Cuisine Centrale recherche un(e) nouvel(le) collaborateur(trice) en tant que Cuisinier H/F. L'Unité Centrale de Production Alimentaire fonctionne toute l'année sans interruption. En semaine 3000 repas sont produits pour une distribution journalière de 2100 repas. L'effectif du personnel est de 55 agents, encadrement inclus. L'effectif journalier est de 38 agents (SPAL et internat compris) du lundi au vendredi et 12 agents pour le week-end incluant un responsable de secteur. L'activité comprend les patients de toutes pathologies et tous âges, les accompagnants, les résidents en EHPAD et le personnel de l'établissement. Vos missions, Sous l'autorité du responsable de production, vous réaliserez les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées adaptées aux besoins des patients, seniors et personnel. Vous travaillerez dans un environnement technologique et performant (matériel de cuisson multifonction et traçabilité connectée). Vous serez en charge de : La production froide et chaude • Assurer la présentation[...]

photo Bistrot d'hiver à Aix

Bistrot d'hiver à Aix

Repas - Dégustation, Vie locale, Spectacle

Aix 19200

Le 01/02/2026

Apéro tchatche durant une heure trente, les participants échangent autour de thématiques locales et d'actualité. A 11h00 : Quentin Paternoster, "Le bistrot dans le monde rural" à la mairie, salle du conseil. Saison après saison, les chefs proposent des menus mettant à l'honneur les spécialités culinaires et les produits du terroir. A 12h30 : restaurant "L'Aixois" sur réservation 05 55 46 22 14 A 15h : "Flox chante Boby", reprise des tubes de Bobby Lapointe au ukulélé. Apéro gratuit Déjeuner tarif selon l'auberge 25€ maximum hors prix du spectacle Instant culture, plein tarif 12€ et tarif adhérent 10€, tarif réduit 8€, gratuit moins de 10 ans

photo MOTO CROSS : ENDURANCE DES VOLCANS

MOTO CROSS : ENDURANCE DES VOLCANS

Sports mécaniques, Repas - Dégustation

Saint-Thibéry 34630

Du 25/01/2026 au 08/02/2026

ÉPREUVES D’ENDURANCE DES VOLCANS DE ST THIBÉRY Deux dates à retenir ! Le 25 janvier et le 08 février. Le circuit est identique pour les 2 dates. Epreuves de 2h en solo ou 4h en duo Essais dès 10h et départ de la course à 12h. Buvette et petite restauration sur place. Venez nombreux encourager nos meilleurs pilotes régionaux !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Renforcez notre équipe ! Nous recrutons un(e) Cuisinier(ère) pour compléter notre équipe, déjà composée de plusieurs cuisiniers et d'un Second de Cuisine. L'ensemble du service cuisine travaille sous la direction du Responsable de Production, afin de contribuer à la préparation quotidienne des repas destinés aux crèches, écoles maternelles et primaires. Nous préparons chaque jour environ 18 000 repas. Notre structure dispose de sa propre légumerie pour la préparation interne des légumes et d'un atelier pâtisserie dédié à la réalisation de desserts maison. Avec des volumes de production conséquents, nous cherchons une personne capable de maîtriser les normes HACCP et de travailler sur un rythme industriel au sein d'une équipe dynamique. Vos missions principales : Préparer et cuisiner les repas destinés aux enfants en respectant scrupuleusement les normes HACCP. Assurer la production en grande quantité et maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes. Garantir la traçabilité complète des ingrédients et des préparations en suivant les fiches techniques. Communiquer de manière efficace avec l'équipe et contribuer à la cohésion du service. Faire[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Yrieix-sous-Aixe, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous contribuez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie de la personne accueillie en préparant et distribuant les repas et en veillant au respect des conditions d'hygiène alimentaire. Vos missions principales : - Préparation des repas - Distribution des repas - Hygiène alimentaire - Gestion des produits alimentaires - Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnes Vos principales qualités : - Aisance relationnelle - Application - Vigilance Au sein de l'EAM Aixe APF France handicap qui accompagne 11 personnes en situation de polyhandicap, en tant que commis de cuisine (H/F) vous assurez la préparation d'une vingtaine de repas pour les services du midi et soir - du lundi au dimanche dans un établissement de collectivité avec une cuisine traditionnelle.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Palais, 56, Morbihan, Bretagne

Sous la direction de la responsable du restaurant scolaire, l'agent de service aura pour missions de : Assistance à la production de préparations culinaires - Aide à la réalisation des préparations culinaires et des cuissons - présentation attractives des mets. - Réceptionne les repas et les stocke - Effectue les contrôles des températures et les note dans le protocole - ALSH : Gestion de la préparation des repas (entrées, plats et desserts) dans le respect de la méthode HACCP* et GEMRCN** - Assure la plonge si nécessaire - Réceptionne les livraisons des marchandises en suivant les protocoles Garantir les bonnes conditions d'hygiène nécessaire - Prépare la salle au service dans le respect de la méthode HACCP (nettoie les tables et chaises, met les couverts, bavoirs, serviettes, etc.) - Coupe le pain, prépare les bouteilles d'eau et les carafes et prépare les ustensiles de services (cuillère, louche, etc.) - Débarrasse les couverts, nettoie les tables, monte les chaises en fin de service et fait la plonge - Assure l'entretien des locaux « production » et l'espace « personnel » - Inventorie les produits d'entretien - Balaye et lave les sols - Nettoie et désinfecte les toilettes -[...]

photo Spectacle : Compagnie Max et Maurice

Spectacle : Compagnie Max et Maurice

Musique, Repas - Dégustation, Spectacle

Kunheim 68320

Du 06/02/2026 au 08/02/2026

Art’Rhena s’exporte sous un chapiteau pour un dîner-spectacle exceptionnel. Un restaurant ambulant au chic désuet ouvre ses portes avec l’envie de divertir, de subjuguer, de bluffer mais aussi de régaler sa clientèle. Un lieu imaginaire avec ses employés qui trompent par leur espièglerie, leur savoir-faire artistique, leur bonne humeur. Au menu : des acrobaties incroyables, du chant et de la musique live accompagné d’un repas complet, de l’entrée au dessert ! Repas compris dans le prix du billet (entrée, plat, salade, dessert) – menu végétarien.

photo À table, lecture concert à Caumont-sur-Aure

À table, lecture concert à Caumont-sur-Aure

Lecture - Conte - Poésie, Lecture - Conte - Poésie, Musique

CAUMONT-SUR-AURE 14240

Le 24/01/2026

Partager un repas signifie être ensemble, à table, au restaurant, en voyage ou encore par l’esprit. Du destin de Babette au chemin de tables du jeune Mauro, cette lecture gustative nous immerge dans une dimension intime où la simple évocation d’une madeleine peut déclencher un souvenir d’enfance, une crème brûlée, un sentiment extatique. Pour finir, on vous invite à venir partager un de vos plats. À table !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

Missions principales : Préparer et cuisiner des repas équilibrés pour une cantine produisant environ 1000 repas par jour. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe. Participer à l'élaboration des menus en fonction des saisons et des contraintes budgétaires. Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de service. Assurer la propreté et l'organisation des espaces de travail. Profil recherché : Expérience significative en cuisine collective. Expérience préalable en restauration collective fortement appréciée. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer un volume important de production. Sensibilité aux régimes alimentaires spécifiques (sans gluten, végétarien, etc.). Vous travaillez du lundi au vendredi de 6H30à 14h30

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Meylan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales : Au sein d'un EHPAD accueillant 55 résidents, vous serez en charge de : Préparer les repas dans le respect des menus et des régimes alimentaires (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.) Participer à la réception et au contrôle des marchandises Veiller à l'hygiène et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine Travailler en collaboration avec l'équipe hôtelière et soignante Profil recherché : CAP/BEP Cuisine ou équivalent apprécié Expérience en restauration collective ou en EHPAD souhaitée Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe Sensibilité à la prise en charge des personnes âgées Conditions : Rémunération selon grille et expérience Travail en semaine et un week-end sur deux Repas fourni + prime PAC et PSM

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Villefontaine, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du Responsable hygiène, restauration collective et protocolaire, vous assurez l'entretien des bâtiments communaux et effectuez le service des repas dans les groupes scolaires. Vos missions : -Effectuer le nettoyage et l'entretien des surfaces (sols, murs, vitres, mobiliers, équipements) au sein des groupes scolaires et/ ou des bâtiments communaux. -Contribuer à l'hygiène des locaux (lavage à plat ou passage de la mono brosse ). -Assurer l'accueil, le service et la surveillance des enfants dans le cadre de la restauration scolaire. -Comptabiliser, préparer et chauffer les repas, mettre en place la salle de cantine. -Remettre en état la salle de cantine et désinfecter la cuisine. PROFIL RECHERCHE : Justifier d'une expérience professionnelle confirmée et réussie en tant qu'agent d'entretien Faire preuve d'efficacité et de rigueur S'organiser en fonction du travail à effectuer et prendre des initiatives S'adapter à différentes équipes de travail ENVIRONNEMENT Poste basé au sein des différents bâtiments de la commune. MODALITES D'EMPLOI Poste à temps non complet : 17 heures 30 hebdomadaires minimum. Horaires de travail : Entretien des bâtiments et groupes[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Le Rouget-Pers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD Pierre Valadou recherche un (e) Agent(e) de Service polyvalent (e) pour renforcer son équipe. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : * Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches * De la bonne tenue des locaux dont il a la charge * De l'application des protocoles et procédures en vigueur * De la sécurité des résidents et du bâtiment * De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie * De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : * Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. * Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits déjeuners. Pourquoi nous rejoindre ? A[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Ydes, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD La Sumène recherche un (e) Agent(e) de Service polyvalent (e) pour renforcer son équipe. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : * Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches * De la bonne tenue des locaux dont il a la charge * De l'application des protocoles et procédures en vigueur * De la sécurité des résidents et du bâtiment * De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie * De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : * Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. * Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits déjeuners. Pourquoi nous rejoindre ? A travers[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Vern-sur-Seiche, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un Cuisinier (H/F) au sein d'un établissement de santé. (établissement de 160 repas/jour). Vous serez accompagné(e) par le responsable et vous ferez partie d'une équipe composée de 3 personnes en tout. Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous sommes à la recherche d'un(e) Serveur H/F. Vos missions : - Prise de commandes - Servir les boissons et les repas - Dressage et nettoyage des tables - Encaissement Horaires du poste : Contrat de 35h hebdomadaire Du lundi au dimanche de 9h à 15h ou de 11h à 21h (poste non coupé) 2 jours de repos consécutifs selon le planning du restaurant Salaire : De 11.88 à 12.50€ de l'heure selon profil Avantage : Panier repas en avantage en nature

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Montsauche-les-Settons, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez sortir des sentiers battus de la restauration ? Nous sommes une association gestionnaire d'un Domaine de 3ha au bord du lac des Settons. Nous accueillons d'avril à octobre des groupes scolaires, des regroupements familiaux et des séminaires d'entreprises. Nous proposons de l'hébergement, de la restauration et une large gamme d'activités de pleine nature (nautisme, vtt, initiation à l'environnement...) Nous souhaitons recruter un.e Chef.fe sensible aux produits biologiques et locaux ainsi qu'aux plats végétariens. Pas de plats industriels ! Il/Elle aura pour missions de : - Concevoir notre offre restauration (types de repas et menus) pour la saison 2026 - Sourcer en local les produits bios non encore référencés - Constituer votre équipe composée de 1 cuisinier et 1 second - Manager l'équipe - Préparer les repas avec l'équipe - Mettre en place et garantir les normes d'hygiène HACCP - Effectuer les commandes et le suivi de la traçabilité des produits - Faire les plannings du personnel en lien avec le/la responsable de la salle - Communiquer avec les clients en amont si nécessaire - Etre l'interlocuteur du pôle réservation Nous cuisinons exclusivement[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Massiac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD Avinin Johannel recherche un(e) Agent(e) de Service polyvalent (e) pour des remplacements de congés. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : * Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches * De la bonne tenue des locaux dont il a la charge * De l'application des protocoles et procédures en vigueur * De la sécurité des résidents et du bâtiment * De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie * De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : * Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. * Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits déjeuners. Pourquoi nous rejoindre[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE AVEC PRISE DE POSTE EN FEVRIER OU MARS 2026 JUSQU'EN DECEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Réceptionniste H/F de l'Hôtel Saint Sauveur, vous assurez la gestion des arrivées, des départs et des demandes clients, tout en veillant au bon fonctionnement quotidien de la réception. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir, informer et orienter les clients tout en assurant leur satisfaction, - Gérer les arrivées et départs : check-in et check-out, remise des cartes et informations pratiques, - Traiter les demandes et réservations individuelles et assurer la mise à jour du planning, - Suivre les états des chambres et communiquer efficacement avec les étages pour garantir leur disponibilité, - Effectuer la facturation et les encaissements, - Tenir le cahier de consignes et assurer une communication fluide entre les équipes et les différents shifts, - Rester informé(e) des événements locaux pour apporter un service d'information pertinent aux clients. A noter que l'Hôtel accueille une clientèle internationale variée, comprenant notamment des visiteurs asiatiques, américains, espagnols, italiens,[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Chef de Partie H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous assurez la production froide dans une cuisine à fort volume fonctionnant en buffet. Vous êtes un véritable référent pour les commis de cuisine. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Réaliser, organiser et présenter l'ensemble des préparations froides - Maîtriser les techniques de base en cuisine et les fondamentaux de la pâtisserie - Animer et accompagner les commis de cuisine en s'assurant que les tâches sont réalisées correctement et dans les délais - Surveiller les stocks, les niveaux d'inventaire, signalant les besoins de réapprovisionnement - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. A noter, le restaurant de l'hôtel dispose de trois espaces de buffet et accueille principalement une clientèle de groupes. C'est une cuisine à fort volume, avec une fréquentation moyenne de 400 à 600 couverts par service,[...]

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Cernay-la-Ville, 78, Yvelines, Île-de-France

La commune de Cernay la Ville recrute un Agent entretien & cuisine scolaire à temps non complet à hauteur de 6 heures 18 minutes, soit 6,30/35ème Temps de travail annualisé Horaires de travail : les lundis, mardis, jeudis et vendredis scolaires de 11h55 à 13h55. Activités et tâches 1/ entretien des locaux : - Nettoyage des locaux administratifs, culturels et scolaires - Tri et évacuation des déchets - Entretien courant et rangement du matériel utilisé - Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits 2/ restauration scolaire - Distribution et service des repas - Accompagnement des convives - Entretien des locaux et matériels de restauration - Surveillance - En l'absence des agents en charge de ces missions : préparation de la salle de restauration, préparation des repas livrés en liaison froide, organisation du service - Maîtrise du matériel de cuisine - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Connaissance des procédures de contrôles dans le cadre de la norme HACCP - Respect des consignes - Respect des chartes mise en place Etre mobile ou résider à proximité (peu de transports en commun)

photo Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Gignac-la-Nerthe, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture de qualité bio et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier de manière autonome et de participer à la réalisation de recettes sur-mesure, en cuisinant de bons produits frais de notre région. Chez nous, les marmites fument, les poêles crépitent, et ça sent bon la cuisine maison en restauration collective ! A ce titre, nous sommes à la recherche d'un(e) chauffeur(euse)-livreur(euse) préparateur(trice) de commande, motivé(e) pour nous épauler sur notre site de la cuisine centrale de GIGNAC, et se reconnaissant dans les valeurs de notre société. Vos missions : - Contrôler, charger et livrer les repas sur les différents points de livraison ; - Assurer de bonnes relations avec le client et faire remonter tout dysfonctionnement signalé à son responsable ; - Observer les règles d'hygiène et de sécurité liées au transport alimentaire ; - Veiller au maintien en bon état de fonctionnement et de propreté du véhicule ; - Préparation de commande des écoles (répartition allotissement), le rangement des marchandises[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Draguignan, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre d'un accroissement temporaire d'activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier de collectivité à Draguignan (83300). Vos missions seront les suivantes : - Préparation et cuisson des repas pour une clientèle en restauration collective - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes - Travail en équipe pour assurer la satisfaction des convives Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Description du profil recherché : - Expérience de 2 à 5 ans sur de poste de cuisinier - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Organisation et rigueur dans le travail - Autonome (certains services à gérer seul) Rejoignez notre client, spécialisé dans la restauration[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Lion-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Votre Rôle : En vue de la saison Printemps Eté 2026, rattaché(e) à l'assistante RH-Exploitation et aux directeurs(rices) de nos centres d'accueils, votre mission sera d'effectuer le service du repas midi et soir, ainsi que la remise en état de la salle à manger, d'effectuer le ménage des chambres et des sanitaires. Vos Missions : En salle et en cusine vous assurerez : La remise en température des plats chauds avec l'utilisation d'un four à vapeur. La mise en plats des préparations froides (entrées et desserts) pour présentation sur le self froid. Le service en salle de restauration : mettre la table, approvisionnner le self froid, servir au self le plat chaud., La plonge des petits déjeuners, déjeuners et diners, Le nettoyage de la salle à manger. En chambre,vous assurerez : Le ménage quotidien dans les chambres collectives, les sanitaires, les salles d'activités et les parties communes et le GRAND MENAGE les jours de départ des groupes. De notre côté, nous vous proposons : De travailler dans une bonne ambiance au sein de nos centres ainsi que de notre Association. Un CDD saisonnier modulé à temps partiel de 30h/semaine du 2 mars au 31 août 2026, Un taux horaire[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Douvres-la-Délivrande, 14, Calvados, Normandie

Votre Rôle : En vue de la saison Printemps Eté 2026, rattaché(e) à l'assistante RH-Exploitation et aux directeurs(rices) de nos centres d'accueils, votre mission sera d'effectuer le service du petit déjeuner et repas du soir, ainsi que la remise en état de la salle à manger, d'effectuer le ménage des chambres et des sanitaires. Vos Missions : En salle et en cuisine vous assurerez : La remise en température des plats chauds avec l'utilisation d'un four à vapeur. La mise en plats des préparations froides (entrées et desserts) Le service en salle de restauration : mettre la table, service au plat, débarasser. La plonge des petits déjeuners, et diners Le nettoyage de la salle à manger. En chambre,vous assurerez : Le ménage quotidien dans les chambres collectives, les sanitaires, les salles d'activités et les parties communes et le GRAND MENAGE les jours de départ des groupes. De notre côté, nous vous proposons : De travailler dans une bonne ambiance au sein de nos centres ainsi que de notre Association. Un CDD saisonnier modulé à temps partiel de 30h/semaine du 2 février au 31 août 2026, Un taux horaire de 12.25 € brut de l'heure, prime de coupure proratisée, 1 repas[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Ver-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Votre Rôle : En vue de la saison Printemps Eté 2026, rattaché(e) à l'assistante RH-Exploitation et aux directeurs(rices) de nos centres d'accueils, votre mission sera d'effectuer le service du repas midi et soir, ainsi que la remise en état de la salle à manger, d'effectuer le ménage des chambres et des sanitaires. Vos Missions : En salle et en cuisine vous assurerez : La remise en température des plats chauds avec l'utilisation d'un four à vapeur. La mise en plats des préparations froides (entrées et desserts) pour présentation sur le self froid. Le service en salle de restauration : mettre la table, approvisionner le self froid, servir au self le plat chaud., La plonge des petits déjeuners, déjeuners et diners, Le nettoyage de la salle à manger. En chambre, vous assurerez : Le ménage quotidien dans les chambres collectives, les sanitaires, les salles d'activités et les parties communes et le GRAND MENAGE les jours de départ des groupes. De notre côté, nous vous proposons : De travailler dans une bonne ambiance au sein de nos centres ainsi que de notre Association. Un CDD saisonnier modulé à temps partiel de 30h/semaine du 2 février au 31 août 2026, Un taux horaire[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Heyrieux, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement d'un agent à temps partiel, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) à temps partiel à 50% en Contrat à Durée Déterminée à compter de janvier 2026. Diplôme et compétences : Titulaire d'un CAP/BEP cuisine / Bac Pro ou diplôme équivalent. Formation HACCP. Expérience en restauration collective souhaitée. Descriptif : . Participation à la gestion des stocks, des denrées pour la production . Participation à la gestion des commandes . Élaboration et distribution des repas (production chaude) en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective . Réalisation des préparations spécifiques (régimes alimentaires, repas mixés.) . Participation à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration . Assurer le respect des normes d'hygiène alimentaire (températures, produits alimentaires, échantillons témoins.) Horaires : Travail selon roulement incluant 1 week-end sur 3.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Notre agence R2T CANNES (06) recherche, pour l'un de ses clients, basé sur Grasse , un employé de collectivité (H/F) Vos missions : - Préparer et conditionner les plateaux repas en fonction des régimes alimentaires prescrits. - Distribuer les repas dans des armoires (port de charge lourde) dans les chambres des patients et assurer le ramassage des plateaux. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur dans l'établissement. Vous avez une première expérience en restauration collective, ou en hôpital est appréciée. Avoir connaissance des règles HACCP et sens de l'hygiène alimentaire. Être rigoureux(se), dynamique et avoir le sens du service. Du lundi au dimanche 35 heures hebdomadaires Horaires : 07h00-14h30 ou 10h00-17h30 ou 13h30-21h00 (selon planning) SMIC

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Notre agence R2T CANNES (06) recherche, pour l'un de ses clients, basé sur Cannes, des employés de collectivité (H/F) Vos missions : - Préparer et conditionner les plateaux repas en fonction des régimes alimentaires prescrits. - Distribuer les repas dans des armoires (port de charge lourde) dans les chambres des patients et assurer le ramassage des plateaux. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur dans l'établissement. Vous avez une première expérience en restauration collective, ou en hôpital est appréciée. Avoir connaissance des règles HACCP et sens de l'hygiène alimentaire. Être rigoureux(se), dynamique et avoir le sens du service. Du lundi au dimanche 35 heures hebdomadaires Horaires : 07h00-14h30 ou 13h30-21h00 SMIC

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Pierrelatte, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Action sociale, environnement, éducation, routes départementales, aménagement du territoire. Le Département de la Drôme est présent à chaque instant dans le quotidien des Drômois et recherche régulièrement des nouveaux talents pour renforcer ses équipes. Le Département de la Drôme recherche un(e) Chargé(e) d'entretien et restauration (à dominante cuisine) en équipe mobile, dans le cadre d'un remplacement, dès le 5 janvier 2026. Poste basé sur le Secteur Drôme Sud : Collèges de Montélimar, Dieulefit, Pierrelatte, St Paul Trois Châteaux, Nyons, Suze-la-Rousse, Buis-Les-Baronnies. En qualité de chargé(e) d'entretien et restauration en équipe mobile, vous effectuerez vos missions au sein des différents collèges du secteur Drôme Sud. Dans ce cadre, vos principales missions seront : - Participer aux activités de production, distribution et service des repas (70 % temps travail en cuisine) - Nettoyer, entretenir, contrôler l'état de propreté des locaux et des espaces extérieurs - Participer aux démarches qualité Vous avez un CAP employé technique de collectivité ou équivalent. Vous avez déjà une expérience dans le domaine des collectivités idéalement en restauration collective. Vous[...]

photo Chargé / Chargée de recherche en recrutement

Chargé / Chargée de recherche en recrutement

Emploi Restauration collective

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

LEZTROY est une entreprise dynamique en pleine croissance, reconnue pour son engagement à fournir des repas de qualité en respectant l'environnement, les saisons et les personnes. Notre mission : donner du goût à la nature. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chargé(e) de Recrutement et Formation pour renforcer notre équipe RH qui viendra Nous sommes aujourd'hui 200 collaborateurs répartis sur 10 sites. Vos missions principales seront : Au sein d'une équipe Ressources de deux personnes, une responsable et une chargée de Ressources Humaines, vous intervenez sur deux volets stratégiques : le recrutement et la formation. - Recrutement (90%) Recueillir et analyser les besoins en recrutement auprès des managers Rédiger et diffuser les offres d'emploi sur les différents canaux Envoi mensuel des postes à pourvoir aux responsables de sites pour affichage Réaliser les entretiens de présélection et coordonner le processus de recrutement Répondre à l'ensemble des candidatures Suivre l'intégration des nouveaux collaborateurs (onboarding) Elaboration et suivi des parcours d'intégration : Mise en place des étapes et formalisation des étapes de suivi de l'intégration[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Plélan-le-Grand, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Plélan-le-Grand, commune dynamique de plus de 4 000 habitants située à l'ouest de Rennes, est un Village étape et la porte d'entrée de Brocéliande. Nous recherchons un.e agent pour notre service périscolaire et entretien. Face à un surcroit d'activité, la collectivité est à la recherche d'un nouvel agent dès que possible et jusqu'à la fin de l'année scolaire. Le temps de travail hebdomadaire est de 28h00 et composé des missions suivantes : Aide en cuisine Mise en place de la salle du restaurant scolaire Service du repas en self participatif Remise en état du restaurant scolaire L'agent effectue 28 heures hebdomadaires en période scolaire uniquement : 7h30 à 14h30 les lundis, mardis, jeudis et vendredis. Profil souhaité : Une expérience sur poste similaire serait appréciée Qualités relationnelles Adaptabilité, réactivité, organisation, autonomie et rigueur Capacité à travailler en équipe, en transversalité Conditions d'emploi : Rejoignez notre équipe et profitez de nombreux avantages ! - Repas au restaurant scolaire sous forme d'avantages en nature - Santé : Participation dès la prise de poste au contrat groupe de prévoyance (Territoria Mutuelle) et à la complémentaire[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Affaires culturelles

Guiclan, 29, Finistère, Bretagne

ROLE Assurer sous l'autorité de la direction les tâches matérielles nécessaires au bon déroulement du séjour des usagers de la maison d'accueil. COMPETENCES ET RESPONSABILITES Bâtiment restaurant - Mise en place, service, débarrassage et plonge des petits déjeuners, déjeuners, dîners, pauses et goûter à la salle du restaurant - Entretien des Salles à manger et de leurs annexes - Hall d'entrée - Toilettes : nettoyage quotidien + approvisionnement consommables - Placards et réfrigérateurs - Galerie Bâtiment chambres - Enlever les draps et refaire les lits, - Nettoyer les sanitaires et remettre gobelets et savons linge de toilette, aspirer et nettoyer le sol. - Entretien des passages et des escaliers Salles de réunion et de réception - Salles de réunion selon planning - Toilettes annexes extérieures - Passages et escaliers - Mise en place et plonge lors des repas servis à Compostelle - Mise en place lors des repas servis à Poirier - Entretien des locaux + approvisionnement consommables Approvisionnement et stock des produits nécessaires à l'entretien, l'hébergement et la restauration. Approvisionnement et stock des denrées nécessaires en salle à manger - boissons -[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Barman H/F, vous travaillez dans un environnement dynamique et soutenez l'équipe dans le bon déroulement du bar. Vous participez aux différentes tâches du bar et de la brasserie. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer un service chaleureux, professionnel et personnalisé auprès de notre clientèle internationale - Préparer et servir les boissons, cocktails et rafraîchissements avec précision - Gestion des encaissements avec rigueur et veiller à la précision des transactions - Participer à la gestion du bar : mise en place, inventaires, propreté et organisation - Participer au suivi des stocks du bar : réception, rangement, réassort, contrôle des dates, respect des zones de stockage - Maintenir la propreté du bar et des zones de service, nettoyer les surfaces, entretenir le matériel et veiller à une organisation optimale - Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les plats et boissons, puis débarrasser et remettre les tables en[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Fontenay-aux-Roses, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Sous la responsabilité du Responsable Secteur Chaud et du Responsable Cuisine Centrale, vous participerez à la préparation et à la cuisson de 2 150 repas par jour en liaison froide, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des fiches techniques, et de la charte qualité de la restauration collective. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein de la Cuisine Centrale de Fontenay-aux-Roses, et contribuerez à la production de repas pour les crèches, les personnes âgées, et les événements municipaux. Missions principales : Production culinaire Préparer et cuisiner des mets chauds et froids selon les recettes et les fiches techniques. Participer à toutes les étapes de production : magasin, traitements préliminaires, préparations, conditionnement, allotissement. Respecter les procédures HACCP (enregistrement des températures et des temps, maîtrise sanitaire). Contribuer à l'entretien des matériels et des surfaces de travail selon les plans de nettoyage. Respect des régimes spécifiques Veiller aux spécificités des régimes (textures modifiées, allergènes) pour les personnes âgées et les crèches. Relever et signaler les allergènes conformément à la réglementation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, notre client, un acteur reconnu et engagé dans la restauration collective, recherche un Cuisinier Collectivité (H/F). Vous évoluerez au sein d'une équipe chaleureuse, dans un environnement professionnel où la qualité des repas et la satisfaction des convives sont au coeur des priorités. Ce que vous ferez : Préparer et cuisiner quotidiennement jusqu'à 1800 repas destinés à divers publics (écoles, entreprises, collectivités). Participer à la gestion des stocks et veiller à la qualité des produits utilisés. Travailler en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Votre rythme de travail : Matin (7h à 15h) Soir (13h à 21h) Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP Cuisine, Bac Pro Restauration) ou justifiez d'une expérience équivalente en restauration collective. Vous maîtrisez parfaitement les normes HACCP et les appliquez au quotidien pour garantir la sécurité alimentaire. Vous faites preuve d'organisation, de rigueur, de dynamisme et appréciez travailler en équipe. Prêt(e) à relever ce défi et à faire partie d'une belle aventure culinaire collective ? Postulez dès maintenant !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Plongeur H/F de l'Hôtel Sainte Rose, vous assurez le lavage ainsi que l'entretien de la vaisselle et des équipements de cuisine, veillez à la propreté de votre poste et contribuez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer le lavage manuel ou à la machine de : la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des équipements utilisés pour le service, - Assurer le nettoyage régulier et approfondi des équipements de cuisine tels que les bacs gastro, batteries de cuisine, appareils de cuisson, les plaques, etc - Trier, ranger et redistribuer la vaisselle propre auprès des équipes de cuisine et de salle, - Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tous les équipements soient correctement rangés, - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP, - Trier les déchets alimentaires et assurer la gestion des déchets recyclables et non recyclables, - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement du matériel[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter en février) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Femme de Chambre H/F de l'Hôtel Saint Sauveur, vous assurez la propreté et l'entretien des chambres, en équipe avec les valets de chambre, et contribuez au bon état des espaces communs. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser le ménage des chambres pour assurer un environnement propre et accueillant, - Assurer la propreté et l'hygiène des salles de bains en effectuant un nettoyage approfondi des toilettes, des lavabos, des baignoires et des douches, - Effectuer la poussière sur les surfaces, les meubles et les objets dans les chambres, - Assurer la gestion du linge et du matériel, en organisant leur collecte, leur redistribution et le calandrage, - Respecter la confidentialité et les affaires personnelles des clients, - Prêter attention aux détails pour maintenir un environnement impeccable, - Contrôler l'état général des chambres et signaler tout dysfonctionnement ou besoin en maintenance. A noter que l'Hôtel accueille une clientèle internationale variée, comprenant notamment des visiteurs asiatiques,[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Autres services aux entreprises

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons pour notre Résidence Services VILLA MEDICIS PUTEAUX (92), 1 Serveur/(euse) H/F en Contrat à Durée Déterminée à Temps Partiel du 25/12/2025 au 18/01/2026. Vous assurerez le service en salle pour les résidents/clients et le room service en appartement. Vos principales missions seront les suivantes : * Préparer et réaliser le service, * Assurer la plonge, * Accueillir la clientèle, * Réceptionner et vérifier les commandes, * Veiller au respect des menus affichés, * Préparer et vérifier les plateaux repas, * Livrer et récupérer les plateaux repas, Veiller au respect des règles HACCP. Cette liste de missions est non exhaustive. * Vous êtes motivé(e) et dynamique, prêt(e) à apprendre si besoin. * Vous maîtrisez les règles d'hygiène, les techniques de service et connaissez les produits culinaires. * Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel, d'un solide goût du service et du travail en équipe. * CDD à pourvoir en temps partiel à Puteaux (92). * Salaire selon expérience, * Avantages : Mutuelle prise en charge à 55% par l'employeur, participation à vos abonnements de transports en commun, heures supplémentaires payées, restauration possible[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Trégunc, 29, Finistère, Bretagne

Agent de restauration collective : -Appliquer les consignes en place en matière de HACCP -Mettre en place et servir les repas des enfants -Accueillir les enfants et les servir dans le respect des règles d'hygiène -Servir et desservir, nettoyage et désinfection des tables et les redresser selon les plannings et protocoles d'hygiène -Effectuer les prises de température et renseigner les fiches -Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé -Veiller au bien-être des enfants et favoriser l'éducation du goût auprès des enfants -Effectuer la plonge et entretien des locaux selon les protocoles d'hygiène -Préparer le goûter -Porter des repas dans les satellites, -Valoriser les déchets (tri sélectif, composte ...) Agent d'entretien des locaux : -Manipuler et porter du matériel et des machines -Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation, et effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter -Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et surfaces -Laver et désinfecter les sanitaires / nettoyage des vitres -Respecter la discrétion requise lors d'interventions dans les locaux occupés -Gérer les stocks et les commandes de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Maur, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Adecco recherche un-e Commis de Cuisine (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans l'aide par le travail, située à Saint-Maur (36250). Ce poste est à pourvoir en intérim pour une durée d'une semaine. En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des repas au sein d'une équipe dynamique. Vous contribuerez à la satisfaction des convives en garantissant la qualité et la fraîcheur des plats servis. Votre mission principale consistera à préparer les aliments selon les normes d'hygiène agroalimentaire, tout en respectant les standards de la restauration collective. Vous serez également impliqué-e dans le maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine, assurant ainsi un environnement de travail agréable et sécurisé. Le poste est à temps plein, avec des horaires de journée, offrant un rythme de travail équilibré et propice à une bonne qualité de vie. Nous recherchons un-e professionnel-le capable de s'intégrer facilement dans une équipe et de contribuer activement à un environnement collaboratif. Compétences comportementales - Esprit d'équipe : essentiel pour évoluer au sein d'un environnement collaboratif. [...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Noyarey, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un CUISINIER (ere) pour compléter notre équipe composée de 4 personnes, au sein d'un EHPAD proposant 160 couverts et situé proche de Grenoble à Noyarey (38). Vos missions seront les suivantes : -Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap Poste à pourvoir en CDI - Localisation : Noyarey (38) - Date prise de poste : Au plus tôt - Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 7H à 15H et travail 1 week-end/3 - Rémunération : 2000 € bruts mensuels - Avantages : 13ème mois / 10RTT / avantage repas en nature/ CSE/ Mutuelle de base prise en charge à 100% Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions. L'Esprit d'Equipe, de Service[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Montreuil-Juigné, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

L'École Notre-Dame de Montreuil-Juigné recrute un agent de réfectoire en CDI à temps partiel (406h/an). Rejoignez une équipe bienveillante où chaque repas est plus qu'un service : un moment éducatif pour accompagner les enfants à découvrir de nouvelles saveurs, partager, et grandir en autonomie. Vous aurez pour missions principales : - Servir les repas aux enfants, - Surveiller et accompagner en salle, - Ranger et nettoyer le réfectoire, - Veiller au respect des règles d'hygiène et à la sécurité des élèves. Horaires (jours scolaires uniquement) : - Lundi et jeudi : 11h45 - 15h00 - Mardi et vendredi : 11h45 - 14h15 Profil recherché : - Goût pour le travail auprès d'enfants, - Connaissance de l'hygiène en restauration collective, - Ponctualité, esprit d'équipe et sens du service. Ce poste n'est pas évolutif ni sur les activités ni sur le nombre d'heures.

Ressources supplémentaires